Ingredienti
pennette rigate Verrigni--peperoni di diverso colore--1 scatola di tonno--olive verdi denocciolate--capperi--cipolla--olio extravergine Dante--sale--pepe nero--origano--( a piacere peperoncino )
Tagliare i peperoni a quadretti e appassirli con un pò d'acqua a fuoco dolce
aggiungere l'olio Dante, la cipolla e rosolare bene, aggiungere il tonno e tutti gli altri ingredienti,mescolare bene e finire la cottura con poca acqua, ( circa una mezz'ora )
bollire la pasta Verrigni, scolarla al dente e saltarla con il condimento.......una vera delizia!!!
2 commenti:
Le tue pennette sono veramente gustose. Buona giornata.
Mi ero persa questo post, ottima ricetta!!!!
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