PENNETTE CON PEPERONI E TONNO

Ingredienti

pennette rigate Verrigni--peperoni di diverso colore--1 scatola di tonno--olive verdi denocciolate--capperi--cipolla--olio extravergine Dante--sale--pepe nero--origano--( a piacere peperoncino )

Tagliare i peperoni a quadretti e appassirli con un pò d'acqua a fuoco dolce

aggiungere l'olio Dante, la cipolla e rosolare bene, aggiungere il tonno e tutti gli altri ingredienti,mescolare bene e finire la cottura con poca acqua, ( circa una mezz'ora )

bollire la pasta Verrigni, scolarla al dente e saltarla con il condimento.......una vera delizia!!!