Ingredienti
braciole di maiale--patate--peperoni--cipolla--aglio--olio--vino bianco--sale e pepe nero
In una teglia da forno capiente mettere le braciole di maiale in un unico strato, poi aggiungervi: patate e peperoni tagliati a grossi spicchi, la cipolla, aglio,pepe nero e sale, irrorare con un filino di olio ed infine un bicchiere di vino bianco.
Mettere in forno a 200° fino a completa cottura avendo l'accortezza di girare la braciole per avere la doratura da ambo le parti.
Gustosissime, un piatto completo che parla da solo. Bravissima.
RispondiEliminaottima idea per un secondo piatto goloso!
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