Ingredienti
fettine di vitello--vino rosso--cipolla--olio--sale e pepe
in una larga padella mettete l'olio e tagliate tanta cipolla a rondelle fino a coprire tutto il fondo della padella
( abbondate )
adagiate le fettine di carne, sale e pepe, poi riempite un bicchiere di vino rosso allungato con un pò di acqua, versatelo sulla carne e mettete subito il coperchio, cucinate a fuoco basso fino a completa cottura
3 commenti:
Ciao Imma!! Stavo appunto pensando cosa preparare stasera per cena, e penso proprio che comincerò a tagliare le cipolle...!!!!!
Grazie!!!!
Fammi sapere se ti sono piaciute, mi farebbe piacere, magari anche qualche consiglio...ciao:)
buonissime queste fettine! ho tutti gli ingredienti per stasera!!! baci
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