sabato 27 dicembre 2014

RULLE' CON SALMONE E INSALATA RUSSA

 

Ingredienti 
pane per tramezzini rettangolare--insalata russa--salmone o prosciutto cotto--panna per cucinare 
 
su un tagliere mettere il pane e con un mattarello stenderlo delicatamente
inumidirlo con la panna
adagiarvi  le fette di salmone o prosciutto, ricoprire con l'insalata russa e arrotolare.....
......riempire gli spazi vuoti con l'insalata russa
avvolgere con carta alluminio e stringere  a forma di caramella e mettere in frigo per almeno 4/5 ore
( è consigliabile prepararlo il giorno prima )
tagliarlo a fette non troppo grosse prima di servire

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