Ingredienti
braciole di maiale--patate--peperoni--cipolla--aglio--olio--vino bianco--sale e pepe nero
In una teglia da forno capiente mettere le braciole di maiale in un unico strato, poi aggiungervi: patate e peperoni tagliati a grossi spicchi, la cipolla, aglio,pepe nero e sale, irrorare con un filino di olio ed infine un bicchiere di vino bianco.
Mettere in forno a 200° fino a completa cottura avendo l'accortezza di girare la braciole per avere la doratura da ambo le parti.
2 commenti:
Gustosissime, un piatto completo che parla da solo. Bravissima.
ottima idea per un secondo piatto goloso!
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