Ingredienti
300gr di nocciole pelate e tostate--15 gr di zucchero--1 litro di latte--80/90gr di maizena o farina--100 gr di zucchero
Procedimento
versate nel boccale del bimby le nocciole, tritate per 30 sec a vel 9 raccogliete con la spatola e aggiungete lo zucchero (15 gr) continuate a frullare a vel 8 finchè non diventa omogeneo
a quel punto versate tutti gli altri ingredienti e cuocete a 90° per 12 min vel 4
Per renderla più delicata quando si raffredda completamente potete aggiungere della panna montata
Adattissima per farcire torte e pasticcini
1 commento:
Veramente buona, complimenti.
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