domenica 27 maggio 2012

POLLO ALLA BIRRA




INGREDIENTI
pollo--cipolla--birra--olio--burro--salvia--sale e pepe nero


lavare il pollo ( io tolgo sempre la pelle )
mettere in una capiente padella e far asciugare tutta l'acqua



aggiungere: una noce di burro,un pò di olio e tanta cipolla
rosolare bene


poi mettere la salvia, il pepe e il sale
fare insaporire


aggiungere la birra 
mettere il coperchio e cuocere a fuoco medio basso fino a fine cottura




con questa ricetta partecipo alla raccolta di Sweet and Salty Corner


contest e raccolte

3 commenti:

Unknown ha detto...

inserita grazie!! è invitantissimo!!

Miss.Magorium ha detto...

anche io ne faccio uno simile, ma la prossima volta proverò questa variante!

imma ha detto...

ciao Miss, mi farebbe piacere provare la tua ricetta, grazie per essere passata!

Il dolce relax di ImmaTemplate byIole