martedì 24 settembre 2013

SALSICCIA E PISELLI IN UMIDO

Ingredienti
salsiccia grossa--piselli freschi o surgelati--pomodorini--cipolla--alloro--pepe nero--olio d'oliva

in una padella a bordi alti mettere la salsiccia con due bicchieri d'acqua, quando l'acqua si é quasi consumata tutta aggiungere l'olio e la cipolla........
...........fare appassire bene la cipolla e poi aggiungere i piselli, i pomodori, l'alloro e il pepe nero, aggiustare di sale
lasciare cuocere a fuoco basso fino a fine cottura

2 commenti:

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